2026年8月26日 一宮市 焼肉屋さん大型店の床メンテナンス 有難うございました
焼肉屋さんのポーセリンタイル床を徹底洗浄!油汚れ・黒ずみをプロの技術で除去
こんにちは。
ハウスクリーニングの超プロ
ビックスペースです!
今回は、焼肉屋さんの店舗床洗浄を行いました。
今回の床材は、石目調の**ポーセリンタイル(磁器質タイル)**です。
高級感があり、耐久性にも優れているため、飲食店や商業施設などでもよく使われている床材です。
しかし、どれだけ丈夫な床材でも、焼肉屋さんならではの油汚れは少しずつ蓄積していきます。
今回は専用の床洗浄機を使用して、ポーセリンタイルに付着した汚れをしっかり洗浄しました。

焼肉屋さんの床は油汚れが蓄積しやすい
焼肉店の床清掃で一番厄介なのが、やはり油分を含んだ汚れです。
焼肉を焼くと、目には見えない細かな油分が店内に広がります。
換気設備がしっかりしている店舗でも、営業を続けていれば少しずつ床にも付着します。
そこへ、
ホコリ・砂・靴底の汚れ・食べこぼし
などが加わることで、徐々に床の黒ずみやくすみが目立つようになります。
日常的にモップ掛けをしていても、油分を含んだ汚れは完全には取り切れないことがあります。
これが飲食店の床清掃の難しいところです。
ポーセリンタイルは丈夫。でも汚れないわけではありません
ポーセリンタイルは高温で焼成された磁器質系のタイルで、一般的に吸水率が低く、耐久性に優れているのが特徴です。
そのため店舗の床材として非常に優秀です。
しかし、
「丈夫な床=汚れない床」
ではありません。
特に表面に細かな凹凸がある石目調のポーセリンタイルでは、その凹凸部分に油分や汚れが入り込み、通常のモップ清掃だけでは落としにくくなる場合があります。
写真ではそれほど汚れていないように見えても、実際に機械洗浄すると汚水が出てくることも珍しくありません。

専用機材を使って床をしっかり洗浄
今回も床の状態を確認してから、洗剤と専用機材を使って洗浄していきました。
ビックスペースが大切にしているのは、
「強い洗剤を使えばいい」
「強く擦ればいい」
という考え方ではありません。
床材の特徴と汚れの種類を見ながら、適切な洗浄方法を選択することが重要です。
床洗浄機を使用することで、モップだけでは取り切れない汚れを床面から浮かせていきます。
特に焼肉店の場合は、油分を含んだ汚れを意識しながら洗浄します。
洗浄した後の「汚水回収」も重要
床を機械で洗っただけでは作業は終わりません。
洗浄によって浮き上がった汚れは、洗浄水の中に混ざっています。
そのため、汚水をしっかり回収することが非常に重要です。
せっかく浮かせた汚れを床面に残してしまっては意味がありません。
洗浄、汚水回収、必要に応じたすすぎ、仕上げ。
一つひとつの工程を丁寧に行っていきます。
「ピカピカ」ではなくポーセリンタイル本来の美しさへ
今回の床洗浄で目指しているのは、床を無理に光らせることではありません。
大切なのは、
ポーセリンタイル本来の色・模様・質感をきれいに見せること。
石目調のポーセリンタイルは、自然な風合いそのものが魅力です。
表面の油汚れや黒ずみ、くすみを取り除くことで、タイル本来の明るさや石目模様が感じられるようになります。
床がきれいになると、不思議なくらい店内全体も明るく感じます。
焼肉屋さんこそ定期的な床洗浄がおすすめ
飲食店の中でも、焼肉店は定期的な床洗浄をおすすめしたい業種の一つです。
油汚れは、長期間放置するほど落とすのが大変になります。
そこで、
毎日の日常清掃+定期的なプロによる機械洗浄
という組み合わせがおすすめです。
完全に汚れてから一気にきれいにするのではなく、汚れが固着する前に定期的にリセットする。
その方が店舗の美観を維持しやすく、床材を長くきれいに使うことにもつながります。
床の清潔感はお店の印象を変えます
飲食店では料理や接客はもちろんですが、店内の清潔感も非常に重要です。
お客様は入口から席まで歩き、トイレへ移動し、最後に出口まで歩きます。
つまり床は、お客様が必ず目にする場所の一つです。
床がベタついている。
黒ずんでいる。
歩いたときに靴底が引っ掛かるような感じがする。
こうした状態は、料理がおいしくても店舗全体の印象を下げてしまう可能性があります。
反対に床がきれいに管理されている店舗は、それだけでも**「きちんと清掃されているお店」**という安心感につながります。
店舗の床洗浄・定期清掃はビックスペースへ
ビックスペースでは、床材や汚れの状態を確認しながら施工方法を考えています。
今回のようなポーセリンタイルを使用した焼肉店・飲食店の床洗浄にも対応しています。
店舗、飲食店、クリニック、事務所など、床は場所によって材質も汚れ方も違います。
だからこそ、床材に合った清掃方法を選ぶことが大切です。
汚れてから掃除するのではなく、
汚れを溜めないために定期的に洗浄する。
ビックスペースはこれからも、床材本来の美しさを大切にしたプロのクリーニングをご提供していきます。
エアコン・キッチン・お風呂場・トイレサッシガラス・換気扇の掃除はお任せ
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